Vad tror ni om detta?:
Entrérätt
Getostgratinerad mördeg med fikon och confit
Förrätt
Stor skaldjursravioli med vitvinssås, körsbärstomater och fräst portabella och ostronskivling. För icke gravida serveras mousserande till
Huvudrätt
Kalvfärsdolme med sidfläsk, syrliga äpplen, portvinssås och pommes duschesse
för icke gravida serveras ett kraftigt rött vin till (har inte sorten här..)
Mellanrätt
Creme ninon (skummande grön ärtsoppa)
För icke gravida serveras en torr fransk cider
Efterrätt:
Mockatryffel paj med lime-mascarpone
För icke gravida serveras ett italienskt dessertvin
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
WOW säger jag bara!!
SvaraRaderavilken tid ska vi komma? =)
SvaraRaderahehe, vi börjar äta vid 18 kanske så om ni åker nyårsaftons morgon hinner ni nog;) Menyn är lite omändrad så det kommer bli en till mellanrätt (hallon och flädersorbe)men det fixar ni va? Vad ska ni äta Emma då? "Gamla kläder"? Ha ha! Gott nytt år!
SvaraRaderaHahaha.. ska lägga in förslaget för magnus att vi börjar köra då!! Jaa du vad ska vi äta..har inte riktigt kommit så längt i planeringen än...
SvaraRadera