Läkarens ordination: Inomhusvila tills viruset försvinner

Jag ångrar nästan att jag åkte till läkaren igen. Men efter snart fyra veckor förkylning, hosta, halsont m.m. kändes det behövligt. Nya prover är tagna men det visar inte på bakterier så viruset vill inte ge sig. När jag frågade läkaren vad jag kan göra för att påskynda tillfrisknandet svarar han helt allvarligt "ligg och vila mycket och undvik utomhusvistelse". Helt plötsligt ser jag mig själv framför mig hur jag dessa veckor faktiskt dagligen tagit promenader (dock långsamma men det har resulterat i pulsökning), varit ute vid varje soltimma (kan inte sitta inne när det är såhär fint väder ju!!), fixat och grejat med något varje dag och långt ifrån vilat. Så nu tyckte han inte ens att jag kunde vara ute i detta fina vädret p.g.a kylan. Så trist!!!

Jag önskar jag kunde njuta att ligga och läsa, kolla film m.m. men det kryper i kroppen. Jag vill gå på isen, strosa runt huset, ta promenader med Asco och Magnus, träna i gymmet men just nu känns det långt ifrån. Jag frågade hur länge det kan hålla i och som svar: " hela graviditeten ut". Så peppande och positivt va?? Så nu har jag fått gnälla av mig, skall lägga och och läsa näringslära för högskolan så man gör någon nytta här ;)

Amnings BH

Innan kampanjen hos Change går ut på fredag var jag in och köpte en amningsBH och självklart började de med sitt "bla bla..får inte köpa innan barnet är fött" men jag är nog inte att leka med nuförtiden (som om jag var det förr;)) utan vänligt men bestämt sa jag att "jag tänker inte åka hit direkt efter förlossningen för att köpa amnings BH så nu får du ta fram lite olika storlekar till mig" :)) Och vips gick jag därifrån med en stooooor sak som jag och magnus skrattade åt. Hoppas nu bara att de inte sväller mer för då står jag inte ut!

Skall även beställa en stödgördel från carewill som kanske underlättar för min ländrygg som har börjat värka ordentligt. Just nu är jag mest avundsjuk på Magnus och Asco som är ute på promenad i snön. Jag är inte bra i luftvägarna än efter mer än tre veckors förkylning och halsen värker dessutom så bäst att ta det lugnt.

Nyårsmenyn klar :)

Vad tror ni om detta?:
Entrérätt
Getostgratinerad mördeg med fikon och confit
Förrätt
Stor skaldjursravioli med vitvinssås, körsbärstomater och fräst portabella och ostronskivling. För icke gravida serveras mousserande till

Huvudrätt
Kalvfärsdolme med sidfläsk, syrliga äpplen, portvinssås och pommes duschesse
för icke gravida serveras ett kraftigt rött vin till (har inte sorten här..)

Mellanrätt
Creme ninon (skummande grön ärtsoppa)
För icke gravida serveras en torr fransk cider

Efterrätt:
Mockatryffel paj med lime-mascarpone
För icke gravida serveras ett italienskt dessertvin

Julen är över...

Ja nu är julen över för detta år. det har varit jättetrevliga dagar men det märks att jag inte har samma ork längre! Dessutom hänger min virusinfektion i sig så nu är jag inne på 4e veckan :( Hoppas bli helt frisk tills jag börjar jobba på universitetet 4/1 :) jag är ju i min 26 graviditetsvecka nu ochhar lite svårt att fatta att sista trimestern är här. Känner mig tung i kroppen och väldigt gravid på alla sätt men det är samtidigt härlig. Bara våran bebis där inne mår bra, det är det viktigaste.

Magnus är och trängs bland alla på mellandagsrean och vi skall äntligen få köpa efterlängtade mocca master. Brygger underbart gott kaffe och varm dessutom! Tack mamma!

Nästa inköp på listan blir en krocksäker sele till asco som vi skall fästa i bilbältet. Han kommer inte få plats där bak tillsammans med vagnen så det får bli att han och bebben sitter där bak tillsammans, haha. Kommer nog se lite roligt ut men vad gör man inte för säkerheten :)

Ne, nu ska jag hänga lite tvätt och vila ännu mer så jag kanske blir kry någon gång. Hoppas julen varit härlig för även dig!

Ut i vinterlandskapet!!

Åh vilket väder!! Har varit ute sedan halv åtta i morse i princip. Promenerat, plockat granris, grejat med vagnen (eller snarare försökt få in den i bilen på ett smart sätt så att Asco ska få plats men det gick bara inte...), druckit kaffe på sittunderlägg, gått vid sjön, tränat Asco lite ja bara haft det underbart! 16 minusgrader var det här i morse och även kallt nu, men klär man sig bra och dessutom rör på sig hela tiden håller man sig varm. Asco har fått ha täcke på sig hela dagen fast så som han sprang hade han nog inte behövt det. Ut i det fina vädret!! Njut medans det går, snart kanske både snö, blå himmel och kyla borta. Hoppas det håller fram till jul bara...

Shopoholic...

Lilla mirakel i Umeå har ju en webbshop så denna kom till min brevlåda idag, sååå fin!! Och på rea också. Men nu ska jag inte köpa mer mammakläder, har verkligen så det räcker nu men det är så kul!

Värmande fisksoppa

Igår när vi kom hem från ett underbart besök hos min vän Jessica var jag inte alls sugen på att laga middag. Vi hade dessutom fått smaka av hennes goda paj och tilltugg så hungern verkade inte heller så motiverande. Men men, fisk fanns uppe och denna var jag tvungen att göra något med. Vi hade fått sejfilé av mamma från fiskbilen och det blev en gudomligt god fisksoppa/gryta. Jag hade 450 g fisk och det blev totalt 5 portioner.

1-2 vitlöksklyftor pressad

1 gul lök grovhackad

1 msk rapsolja

1 dl vitt vin

1 stor morot i tärningar

1/5 bit av rotseller i tärningar

6 potatisar i stora tärningar, gärna en mjölig king edvard.

1 burk hela tomater

5 dl vatten + 2 tärningar fiskbuljong

0,5 tsk rosmarin

0,5 tsk dragon

2 krm citronpeppar

0,75 burk creme fraiche

450 g sejfilé

skalet av 1 liten citron

Gör såhär: Fräs löken i rapsoljan. Tillsätt vinet och låt det puttra rejält i ca 30 sekunder. Tillsätt alla övriga ingredienser förutom creme fraiche, fisken och citronskalet. Låt allt puttra i ca 15 minuter. rör ner övriga ingredienser och låt sjuda på svag värme i ca 5 minuter. Klart för servring men glöm inte smaka av med mer svartpeppar, eventuellt en nypa socker mera örtkryddor.

Variera genom att blanda olika fisksorter i soppan men även räkor och musslor är jättegott! Servera som den är eller med ett vitlöksbröd till. Du kommer inte bli besviken.

SOOOOL!!!!!!!

Så underbart med denna sol som kommit på besök idag. Efter en natt med extremt lite sömn igen p.g.a. hosta och förkylning vaknade både jag och Magnus 05,45 och kunde inte somna om. Magnus tassade ut i mörkret med Asco på promenad och jag fixade mysfrukost. Vi hann till och med att sitta efteråt och prata innan Magnus drog till jobbet. Blir ensam hela dagen här uppe på landet idag men ensam är man aldrig när man har hund. Asco stensomnade igen efter promenaden och jag har tackat ja till heltid på Göteborgs universitet fr.o.m terminstart :) Nu kommer det bli mycket att göra men jag vill verkligen detta! Kommer ha näringslära och även vara kursansvarig, vad ger man sig in på...

Har varit ute över en timma nu och strosat runt här uppe, varit nere vid sjön som är obeskrivligt vacker nu. Gick upp till gräsplanen vi har 100 meter härifrån och tränade med Asco som var vrålpeppad! Han hittar oftast sina egna belöningar som vi leker med. Idag var det ett tomt 2 liters jospaket vi tränade med, hehe. Bästa motivationen för hunden att ha en hög förväntan på belöning. Vi övade linföring, framförgående, läggande under gång, inkallning, platsliggning, hoppet och så massa stadgaövningar där han skall vara kvar länge i kommandot med störningar runtomkring. KUL var det idag!

Som avslutning fick han jobba med godisgömma i en burk medans jag avnjöt en apelsin på altanen i solen. Idag skall jag göra julköttbullar till julafton så det är klart, kommer bli en hel del i böckerna också. Har mycket att läsa in mig på nu. Tänk att vädret styr vårat humör så otroligt mycket, njut av solen!

En bra start på helgen!

Japp, det blev det! Körde in Magnus till jobbet och sedan mötte jag upp med min älskade mamma på stan. Vi strosade runt lite, kollade julklappar, fikade på café orion och sedan gick vi till barnklädes och mammaklädbutiken Midos. Visste inte att de hade mammakläder så det blev en positiv överraksning. har hittat mitt älsklingsmärke, mammalicious. Snygga, sköna kläder till hyffsade priser också. Mamma skämde bort mig med en jättefin tunika och ett par gråa strumpbyxor till, kände mig faktiskt riktigt fin!!! OBS! Det är inte jag på bilden, haha!

Hostig och ont i halsen fortfarande men det var skönt för mig att få komma iväg till stan ändå, göra iordning mig och få umgås lite med mamma. Väl hemma igen fick jag ett positivt mail med mera arbetsförfrågan så det kan bli riktigt mycket att göra nu till och med fram till vårat lilla spöke skall komma fram :)
Magnus är på julbord med jobbet ikväll så jag skall till brorsan och äta god entrecote, pappardelle i någon god sås (nej, det är inte jag som lagar ;)) och så blir det säkert lite idol, det är ju final! Hoppas att Calle vinner, gillar hans stil. Ser fram emot helgen!

Förkyld och förvirrad

jag har blivit sjuk! första gången under graviditeten så egentligen ska jag inte klaga men usch vad jobbigt det är när man redan är flåsig av "naturen". Passade mina underbara brorsdöttrar i helgen och de var sjuka så nog visste jag att även jag skulle åka på det. Så nu sitter jag här med ont i halsen, luftrören och hostar. Nog om det, det går över. Jag har fått jobbförfrågan från Göteborgs universitet under feb-slutet av mars precis innan jag skall bli mamma :) det fanns mer senare men då går det ju inte. Det är inom livsmedelskunskap/teknologi och det kommer blir en sån rolig utmaning! Skall börja redan nu att repetera kemin som kommer behövas. Mat är nämligen kemi, allt som händer när vi tillagar maten är kemi vilket många inte vet om. "är den maten kemisk?" är ett nytt uttryck som jag gladeligen svarar ja på då all mat är just kemi ;)

Sedan fick jag ett samtal idag från en dietisttjänst jag sökt, de ville ja skulle komma på intervjuv!! Vad skulle jag göra? jag var ärlig och berättade att jag var gravid och där föll det. det är ett vik på ett år så jag förstår dem att det inte går iom att jag skall ha i början av april. Men de ville iaf jag ska komma och presentera mig inför framtiden vilket var positivt. Och bara kul att veta att man fortfarande duger på marknaden:)

Idag blir det att i lugn takt städa lite, ska även fixa middag tills magnus kommer hem. Idag jobabr han på anstalten och kommer nog kunna jobba där mer än han hinner. han har ju faktiskt sitt plugg också. Det blir lax, rotfrukter i ugn och sedan har jag en balsamvinäger reduktion klar att servera till, gott! För mig till lunch blir det spenatsoppa med kokt ägg, mums!! Har även lite hembakt rågbröd och hemgjord hummus jag nog äter till:)

Asco är i en annan värld just nu, fullt upp att tänka på alla löptikar som tydligen finns även här ute på landet, usch var irriterad jag är på honom!

Underbart med kyla och frost!!

Precis hemkommen efter en underba morgonpromenad i skogen med Asco. Det är 6 minusgrader, massor med frost, klarblå himmel och nu kommer även solen upp. Helt lyrisk av att gå i skogen i detta väder. Påpaltad med mössa, varma vantar, fleecetröja, underställ och jacka traskade jag fram och Asco kände nog också av hur härligt vi hade det, han var extra glad och duktig (om han nu kan bli bättre;)). Det kommer bli en härlig dag! Skall fortsätta skriva på mitt arbete inom kost för graviditet. Jag undersöker om det går att äta vegetariskt under sin graviditet, vilka risker, fördelar m.m. det finns. Sedan skall jag ta fram konkret upplägg för en kvinna som är gravid och vegetarian. Hade även ett mycket positivt möte igår med en av Borås gym/hälsocenterägare och vi skall redan nu i februari försöka starta något. Jag har så mycket ideér, tankar om vad jag vill göra med min framtid. Kunde inte somna igår, låg och funderade på massor av bra övningar man skulle kunna ha med i "vänta barn gympa" och "mamma baby gympa". Mer säger jag inte:)) Nu skall jag njuta av en apelsin innan jag startar dagen.

Var förresten på utförsäljning igår här i Borås, caterpillar, pepejeans m.fl märken hade sjuk utförsäljning. Alla skor, kängor, stövlar kostade 200 kr per par!!! För mig blev det ett par riktigt snygga vandrings/walkingskor, ett par beiga/gröna höga stövlar med pälskant och ett par bruna mockastövlar. Alla med superkvalité och bra sula, stöd. Behöver det redan och kommer behöva det ännu mer senare i graviditeten. Älskar ju annars att ha högklackat (inte för högt dock iom att jag skälv är 180 cm..) men mina vader blir ju bara ännu kortare plus att ländryggen inte mår så bra av det just nu. idag blir en bra dag, så är det bara!! Önskar jag kunde föra över bilder från min telefon men måste nog köpa en ny kabel först..